Opis
Ocet winny na bazie wina Sherry de Jarez Pedro Ximenez jest pierwszym historycznie octem chronioną nazwą pochodzenia (D.O.P.). Jest to łagodna odmiana octu. Swoją słodycz, aromat i smak zawdzięcza winogron szczepu Pedro Ximénez oraz tradycyjnym sposobem wytrwarzania. Urozmaici najróżniejsze potrawy sałatki, sosy,