Producent: Marco Polo
Skład: kolendra ,pieprz czarny mielony, cukier brązowy, pieprz Cayenne, chili, papryka słodka, sól, kminek mielony, kawa mielona. W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
Pojemność: 40g
Kuchnia: Amerykańska
4.00 zł
,,Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o powód super miękko-maślanego smaku mięsa oraz niespotykanego aromatu. Usłyszał jedno kawa.”
Wielu amerykańskich kucharzy przed grilowaniem moczyło steki w kawie uzyskując delikatniejszy i głebszy smak. Przyprawa Kowbojska jest alternatywą dla ,,moczenia mięsa w kawie”. Przyprawa na bazie kwaśnej kawy w połączeniu z pikantnym czerwonym mięsem daje prawdzwy majstersztyk
